Ces algues qui nous entourent: conception actuelle, rôle dans la biosphère, utilisations, culture |
Avis des internautes - Rédiger un commentaire
Aucun commentaire n'a été trouvé aux emplacements habituels.
Table des matières
La définition conventionnelle des algues | 11 |
Lapparition des Végétaux Bleus | 17 |
Lapparition des Végétaux Rouges | 24 |
Lapparition des Végétaux Verts | 31 |
les Dinobiontes | 40 |
Lédification du monde végétal | 57 |
Lutilisation des végétaux marins | 65 |
Les principales espèces végétales marines consommées en ExtrêmeOrient | 76 |
Les végétaux aquatiques en agriculture | 169 |
La culture des végétaux marins | 179 |
La culture du végétal brun alimentaire Undaria pinnatifida | 191 |
La culture de Macrocystis pyrifera alginophyte sur les côtes californiennes | 200 |
La culture du rhodobionte alimentaire Porphyra yezoensis | 207 |
La culture du chrysobionte alimentaire Cladosiphon okamurarus | 221 |
La culture du chlorobionte alimentaire Monostroma nitidum | 225 |
La culture informatisée du carraghénophyte Chondrus crispus | 240 |
les phycocolloïdes | 102 |
Les agars | 129 |
Les carraghénanes | 148 |
La culture du chlorobionte alimentaire Caulerpa lentillifera | 246 |
La culture du chrysobionte alimentaire Hizikia fusiforme | 255 |
Bibliographie | 266 |
Autres éditions - Tout afficher
Ces algues qui nous entourent: Conception actuelle, rôle dans la biosphère ... René Pérez Aucun aperçu disponible - 1997 |
Expressions et termes fréquents
acide agars alginique algues alimentaire années appel aquatiques association bactéries base bassin boutures Bruns C’est calcium carraghénanes cellule Chine Chondrus crispus composés conduit conidies consommation Corée côtes couleur cours croissance cultivateur culture cycle d’alginate d’eau d’un d’une demande dernier développement différents effet également éléments élevée espèces Eucheuma femelle fig Figure filets fond forme forte frondes gamètes gamétophytes généralement Gracilaria groupe H H H Japon jours jusqu’à Kappaphycus l’acide l’acide alginique l’eau l’espèce lame Laminaria japonica libération lieu longueur Macrocystis mâle marché marée membrane ment milieu milliards mise molécule moyenne n’est niveau nombreux noyau organismes permet peuplements phase pigment place plants plantules plaste Porphyra porte possible première préparations présente principalement production qu’il qualité raison réalisée récolte reproduction reste sèche sels serait seul sodium solution souvent spores structure surface température teneur thalles tion totale type utilisés végétaux marins Végétaux Rouges Verts vivant zone