Le grand livre des plantes aromatiques

Couverture
"Rustica" éd., 2007 - 191 pages
2 Avis
Aneth, basilic, ciboulette, estragon, menthe poivrée, romarin, lavande... cet ouvrage nous guide dans un jardin d'aromates aux senteurs les plus variées, du parfum anisé de l'agastache mexicaine à l'odeur plus épicée de l'herbe à curry. L'auteur nous invite ainsi à redécouvrir plus de 60 plantes aromatiques, remises au goût du jour pour une cuisine plus naturelle et plus saine. De même, l'engouement actuel pour une médecine plus douce en fait de précieuses alliées, particulièrement dans la préparation de tisanes et infusions digestives ou apaisantes.

Avis des internautes - Rédiger un commentaire

hum ! ça sent beau !

Avis d'utilisateur  - anonyme - Fnac

un livre plein de très belles photos (une pour chaque plante décrite) dans lequel on apprend tout ce qu'il faut savoir sur les plantes aromatiques : conseils de plantation, floraison, origine, utilisation... en bref : à consommer sans modération !! Consulter l'avis complet

Délicieux !

Avis d'utilisateur  - anonyme - Fnac

Superbe livre sur les plantes aromatiques qui donne envie d'en planter autant que d'en manger. Idéal pour cultiver et se cultiver. Consulter l'avis complet

Informations bibliographiques