Recettes et menus pour l'ostéoporose

Couverture
BoD - Books on Demand, 5 avr. 2018 - 144 pages
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'ostéoporose ou souhaitant s'en prévenir, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour l'ostéoporose ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à la lutte contre, ou à la prévention, de cette pathologie osseuse. Le but de cet ouvrage étant de vous apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles en les adaptant à l'ostéoporose. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à sa prévention ou à son soin diététique, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.
 

Table des matières

Lostéoporose ostéoporose ostéoporose ostéoporose
Présentation des familles alimentaires
Les matières grasses Les matières grasses Les matières grasses Les matières grasses 1 1 1 15
Blanquette diététique 31
Filet de poisson au fromage blanc enrichi 37
Quiche enrichie 40
Semoule complète au jambon 55
Droits d'auteur

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Expressions et termes fréquents

À propos de l'auteur (2018)

Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche. Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition. La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une cinquantaine d'ouvrages tous traitant de la diététique. Site Internet de l'auteur : www.cedricmenarddieteticien.com

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