Journal d'agriculture, sciences, lettres et arts1845 |
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Expressions et termes fréquents
abeilles affluens aliment amidon animaux année assez azotées bassin bestiaux blé Bourg Bresse centimètres chaulage chaux chimistes Ciria Comice conserve d'orge dégorgement dessication digues Dombes eaux d'inondation employé épizooties essaims expériences fabrication farine de froment farine de pommes farine quatrième fécondité fécule four fourrages fragmens fruit fumier Gallo-Romains gluten grain grammes haches hectares hectolitres inondations irrigations j'ai jaune kilo kilogrammes l'Ain l'amidon l'eau labour lavage liquide localités maïs maladie marron d'Inde matière amilacée matière extractive matière fibreuse mélange ment mètres mille grammes monnaies mouture moyen nombre nourriture nutritive pain pâte pays petits plantes pluies poids pommes de terre poterie potiers poudre prairies presque principes immédiats produit proportion quantité récolte recueilli reste résultats rivière romains ruche sagou sangsues Saône Saulsaie sèche seigle semoule serait seulement Sirand solubles substance sucre surface surtout tapioca température terre cuites tiers tion trèfle incarnat trouve tubercules typhus vases végétaux vernis Villereversure vitesse
Fréquemment cités
Page 60 - Tout propriétaire qui voudra se servir pour l'irrigation de ses propriétés, des eaux naturelles ou artificielles dont il a le droit de disposer, pourra obtenir le passage de ces eaux sur les fonds intermédiaires, à la charge d'une juste et préalable indemnité.
Page 60 - Les contestations auxquelles pourront donner lieu l'établissement de la servitude, la fixation du parcours de la conduite d'eau, de ses dimensions et de sa forme, et les indemnités dues, soit au propriétaire du fonds traversé, soit à celui du fonds qui recevra l'écoulement des eaux, seront portées devant les tribunaux, qui, en prononçant, devront concilier l'intérêt de l'opération avec le respect dû à la propriété.
Page 248 - ... délaie le dépôt dans de l'eau bien fraîche , bien pure , et l'on passe l'émulsion au travers d'un tamis de soie très-fin, pour séparer complètement de l'amidon les particules ténues du parenchyme qui auraient pu traverser le premier tamis. On laisse encore reposer , mais pendant cinq ou six heures seulement ; puis , après avoir décanté , comme la première fois , l'eau qui surnage , on redélaie la fécule dans cinquante ou soixante fois son volume d'eau bien claire , pour la relaver...
Page 60 - Art. 2. Les propriétaires des fonds inférieurs devront recevoir les eaux qui s'écouleront des terrains ainsi arrosés, sauf l'indemnité qui pourra leur être due. Seront également exceptés de cette servitude les maisons, cours, jardins, parcs et enclos attenant aux habitations.
Page 364 - Une raison économique qui domine toutes les autres dans le choix des variétés de pommes de terre destinées à la grande culture , c'est l'abondance du produit et la rusticité. Les innombrables variétés cultivées dans les jardins ne peuvent lutter, à cet égard , contre les variétés assez peu nombreuses cultivées dans les champs pour le bétail ou l'industrie ; et...
Page 60 - La même faculté de passage sur les fonds intermédiaires, pourra être accordée au propriétaire d'un terrain submergé en tout ou en partie, à l'effet de procurer aux eaux nuisibles leur écoulement.
Page 127 - Que la législation à intervenir mette un terme à la jouissance en commun des biens appartenant aux communes , lorsque ces biens sont susceptibles de culture; 2° que le partage de ces biens soit interdit; 3...
Page 364 - ... voir la récolte d'une variété très abondante plus fortement attaquée que celle d'une variété moins productive habituellement, il faudrait encore donner la préférence à la première. Toutefois , comme il existe heureusement des variétés suffisamment productives , telles que la shaw * la patraque jaune et la tardive d Irlande , etc.
Page 221 - ... quantité d'eau ; on travaille ensuite la pâte comme on le fait pour le pain ordinaire. La pâte ne doit pas être entièrement levée pour être enfournée, et le four ne doit pas être aussi chaud que pour le pain ordinaire. La cuisson exige trois quarts d'heure environ.