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" Déterminer par un moyen fixe, simple et à portée de tout cultivateur le moment auquel le vin en fermentation dans la cuve aura acquis toute la force et toute la qualité dont il est susceptible... "
La France littéraire contenant les auteurs français de 1771 à 1796 - Page 219
de Johann Samuel Ersch - 1806
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Journal (littéraire) de Nancy, Volume 8

1782 - 412 pages
...royale des Sciences de Montpellier, fur cette queftion : Déterminer par un moyen fixe, fimple & à portée de tout Cultivateur, le moment auquel le vin...fermentation dans la. cuve , aura acquis toute la force & la qualité dont il elt fufceptible. A Montpellier, che% Jean Martel, ainé , Imprimeur ordinaire...
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Journal des sçavans

1782 - 794 pages
...Laboureurs dans les Oifeaux de baffe-cour. JuinI, a, 379,*, 113$. *• Mémoire pour déterminer le monicnt auquel le Vin en fermentation dans la cuve aura acquis toute la force, &c. * Juin II , a, 393 , £, 1 171. Traité de 1» force des Bois. * Juin II, tf, 395,*, 1178. Œuvres...
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Observations sur la physique, sur l'histoire naturelle et sur les ..., Volume 23

1783 - 510 pages
...Il étoit donc de la plus grande importance de pouvoir déterminer par un moyen fixe , ßmple & à portée de tout Cultivateur , le moment auquel le...fermentation dans la cuve , aura acquis toute la force & toute la qualité dont il efl Jufceptible. Tel fut le fujet que l'Académie des Sciences de Montpellier...
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Journal de physique, de chimie, d'histoire naturelle et des arts, Volume 23

1783 - 516 pages
...Il étoit donc de la plus grande importance de pouvoir déterminer par un moyen fixe } fimple & à portée de tout Cultivateur , le moment auquel le...fermentation dans la cuve , aura acquis toute la. force Sf toute la qualité dont il eft Jufceptible. Tel fut le fujet que l'Académie des Sciences de Montpellier...
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Journal de physique, de chimie, d'histoire naturelle et des arts ..., Volume 23

1784 - 520 pages
...grande importance de pouvoir déterminer par un moyen fixe , fîmple & à portée de tout Cultivateur U moment auquel le vin en fermentation dans la cuve , aura acquis toute la ' force (/ toute la qualité dont il eft fufceptible. Tel fut le fujet que l'Académie des Sciences de Montpellier...
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Histoire et mémoires de la Société des sciences physiques de Lausanne, Volume 2

1789 - 606 pages
...paratonnercs , par le mêmeMémoire fur cette queilion. Déterminer par un moyen fixe, fimple & àportée de tout cultivateur , le moment auquel le vin en fermentation dans la cuve , aura acquis toute la forcé & toute la qualité dont il eft fufceptible , par le même. Couronné par l'Académie de Montpellier....
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La France litéraire [sic]: contenant les auteurs français de 1771 ..., Volume 1

Johann Samuel Ersch - 1802 - 1224 pages
...„Déterminer, par un moyen fixe, simple et à la portée de tout cultivateur, le moment, auquel le Vrh en fermentation dans la cuve aura acquis toute la...centrale du Loiret, actuellement Proviseur du Lycée ¿Or'éanst Corresp. de ¡a cl. des Se. phys. et math, de f Institut. GEOFFROY (EL) aj. actuell. à...
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Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs, d'Olivier de ..., Volume 1

Olivier de Serres - 1804 - 890 pages
...• Déterminer par un moyen fixe , simple , et à la -portée de tout cultivateur , le moment où le vin , en fermentation dans la cuve , aura acquis...force et toute la qualité dont il est susceptible. Ce prix de 600 livres fut obtenu par le Memoire de l'abbé Bertholon , de Lyon , professeur de physique...
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Dictionnaire des sciences et des arts, Volume 3

Lunier - 1805 - 560 pages
...force du vin , c'està-dire, à déterminer le moment auquel le vin en fermentation dans la cuve a acquis toute la force et toute la qualité dont il est susceptible. ŒSOPHAGE , sm du grec ou» (oi'd), futur oïtra (oiso), porter, et de qn.yto ( phago), manger : portemangur....
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Repertorium commentationum a societatibus litterariis editarum, Volume 6

Jeremias David Reuss - 1806 - 562 pages
...пче, simple cl a portée de tont cultivateur, le moment auquel le vin en fermentation dans la cave, aura acquis toute la force et toute la qualité dont il est susceptible. Mem. de Montpellier. Prix. A. 1780. p. IS. . . . MOURGUE, Observations sur les mémoires qui ont concouru,...
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