 | Louis-Antoine-François de Marchangy - 1826 - 486 pages
...ordinaires pour les banquets de la confrérie : Premier. Le jour de fête de Pentecôte, au dîner, la fricassée de foye de veau en un plat, quatre à...quatre, la moutarde, l'haut côté, ou poitrine de môton. ( Ici se chante le V eni creator. ) A chacun confrère une écuelle de riz , une pomme etjin... | |
 | Louis-Antoine-François de Marchangy - 1826 - 482 pages
...sai/lt Esprit de Poligny. Les 'viandes ordinaire» pour les banquets de la confrérie : frii ~sée de foye de veau en un plat, quatre à quatre, avec,...quatre, la moutarde, l'haut côté, ou poitrine de môton. ( Ici se chante le Veni creator. ) A. chacun confrère une écuelle de riz , une pomme et un... | |
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viandes ordinaire» pour les banquets de la confrérie : frii ~sée de foye de veau en un plat, quatre à quatre, avec, à un chacun confrère , un goubelet; le miolet d'œuf, et trois cloz de gérofle dedans ; la pièce de bœuf pour quatre, la moutarde,... 