Recettes et menus pour l'anémieBoD - Books on Demand, 18 avr. 2018 - 148 pages Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'anémie, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour l'anémie ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre anémie. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre votre anémie en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre anémie, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel. |
Table des matières
Les anémies es anémies es anémies es anémies 9 Présentation des familles alimentaires Présentation des familles alimentaires Présentation des familles ... | |
Filet de poisson au fromage blanc 36 | |
Les légumes verts Les légumes verts Les légumes verts Les légumes verts 63636363 | |
Les féculents Les féculents Les féculents Les féculents 43434343 Conseils culinaires indispensables 49 | |
Bettes braisées 69 | |
Soufflé dépinards 75 | |
Les produits laitiers Les produits laitiers Les produits laitiers Les produits laitiers 81 | |
Mousse glacée aux fruits sans sucre 89 | |
Riz au lait de coco 59 | |
Crème au lait damande sans sucre 97 | |
Mousse de citron sans sucre 107 | |
Tarte aux pommes diététique 109 | |
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Expressions et termes fréquents
15 minutes adapté Menu adapté Ajouter alimentaires alimentation Alternativement anémie apports Banane bière en paillettes blé complet bon appétit café de levure carottes céréales compote consommer coupées court bouillon cuillère à café cuillères à soupe Cuire cuisson cuits d’eau diététique Dresser également enrichie environ farine de blé féculents feuilles fouet four chaud frais froide fromage blanc fruits graines de lin graines de sésame heure Incorporer indispensables Ingrédients intéressants jus de citron l’eau laisser lait d’amande lait de coco lait de quinoa légumes verts levure de bière lin pilées matières grasses mélange Menu adapté Menu minutes muscade râpée noisette noix de muscade nutritionnel œufs Pain complet pâtes pendant persil personnes petits plat poisson poivre possible préparation produits laitiers quinoa nature remplacé riche rouges Salade sauce secs semoule sésame pilées soupe de graines soupe de sucralose sources sucre sans sucre Technique culinaire total à prévoir végétales viande vitamine B12