Recettes et menus pour la femme enceinte

Couverture
BoD - Books on Demand, 6 avr. 2018 - 144 pages
Cet ouvrage est dédié à toutes les femmes enceintes en bonne santé, et il offre aux détentrices de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la femme enceinte ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre période de grossesse. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et de les adapter ainsi efficacement à votre grossesse en toute quiétude. L'auteur vous propose également trois semaines de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre période de grossesse, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.
 

Table des matières

LesLesLesLes légumes verts
Lalimentation de alimentation de alimentation de alimentation des femmefemmefemmefemmes enceinteenceinteenceinteenceintes
Les matières grasses Les matières grasses Les matières grasses Les matières grasses 1 1 1 13 Quelques recettes de vinaigrettes 16 LesLesLesLes viande...
Blanquette diététique 33
Filet de poisson au fromage blanc maigre 39
Œuf extra frais cocotte au jambon 43
Gnocchi à la romaine 57
Conseils culinaires indispensables 70
Soufflé de carottes 77
Conseils culinaires indispensables 90
Clafoutis aux pruneaux sans sucre 96
Les Les Les Les fruits fruits fruits fruits 103 103 103 103
Tarte aux pommes diététique 114
Semoule aux fruits meringués sans sucre 60
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À propos de l'auteur (2018)

Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche. Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition. La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une cinquantaine d'ouvrages tous traitant de la diététique. Site Internet de l'auteur : www.cedricmenarddieteticien.com

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