Mémoire sur la meilleure manière de construire les alambics et fourneaux propres a la distillation des vins pour en tirer les eaux-de-viechez P. Fr. Didot jeune, 1778 - 128 pages |
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Mémoire sur la meilleure manière de construire les alambics et fourneaux ... Antoine Baumé Affichage du livre entier - 1778 |
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Mémoire Sur La Meilleure Manière de Construire Les Alambics Et Fourneaux ... Antoine Baume Aucun aperçu disponible - 2018 |
Expressions et termes fréquents
abfolument affez ainfi alambic ammoniac Aréomètres auffi avoit baffiots bain bain-marie befoin bois brûleries c'eft c'eſt charbon de terre chau cinq degrés collet conferver conftruction congélation connoître cuivre defcendu degré de chaleur degrés au deffous degrés de froid dière diftiller à feu dix degrés eaux-de-vie échauffée efprit de vin eft néceffaire enfuite eſt étain étoit évaporation expériences fans fe geler feconde fermentation feroit ferpentins fervir feu nud feule foit font foude fourneau eft fous fubftances fuffifant fuffit fufion fuivant furface impoffible jufqu'à l'alambic l'eau l'eau-de-vie l'efprit de vin laiffe liqueurs fpiritueufes lorfqu'il lorfqu'on lorfque matière combuftible matière fucrée mélange muids n'eft neau obfervé onces d'eau onces d'efprit paffe pefanteur fpécifique pèfe pèfe-liqueur phyficiens pintes pofe poffible pouces & demi pouces de diamètre pouces de hauteur préfente propofe puiffe quantité quinze degrés raifon refroidie refte s'eft gelé température thermomètre tuyau tuyau capillaire ufage vaiffeaux vapeurs volume