Cours complet d'agriculture, théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire: ou, Dictionnaire universel d'agriculture, Volume 6

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Chez Delalain, 1787
 

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lu chapitre sur le jardin

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remède avec capillaire, pp246

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Fréquemment cités

Page 413 - Juillet, du tronc & des greffes branches des frênes : elle commence à couler vers le midi , & elle continue jufqu'au 'foir...
Page 65 - ... ger des transitions subites et de frappantes oppositions de *> formes , de couleurs et d'ombres. Aussi des vues bornées vous font-ils passer à des perspectives étendues ; des objets d'horreur , à des scènes agréables ; et des lacs et des rivières , aux plaines, aux coteaux et aux bois. AUX couleurs sombres et tristes ils en opposent de brillantes , et des formes simples aux compliquées...
Page 717 - On fait entrer les moutons dans le parc sur la fin du jour ou à neuf heures du soir, lorsque les jours sont bien longs et qu'il n'ya point de serein. On les fait sortir du parc à neuf heures du matin , lorsque l'air et le soleil ont séché les herbes, ou à huit heures, lorsqu'il n'ya point eu de rosée.
Page 65 - Des rocs suspendus, des cavernes obscures, et d'impétueuses cataractes se précipitent de tous les côtés du haut des montagnes ; les arbres sont difformes et semblent brisés par la violence des tempêtes. Ici, on en voit de renversés, qui interceptent le cours des torrents, et paraissent avoir été emportés par la fureur des eaux.
Page 65 - ... et singuliers. Ils mettent dans ces compositions les espèces les plus extraordinaires d'arbres , de plantes et de fleurs ; ils y forment des échos artificiels et compliqués et y tiennent différentes sortes d'oiseaux et d'animaux.
Page 700 - A quatre ans ils sont encore plus gros et ils deviennent plus gras , mais leur chair est moins tendre. A cinq ans la chair est dure et sèche ; cependant si l'on veut avoir le produit des toisons et des fumiers , on attend encore plus tard, même jusqu'à dix ans , lorsqu'on est dans un pays où les moutons peuvent vivre jusqu'à cet âge ; mais il faut les engraisser un an ou quinze mois avar : le temps où ils commenceroient à dépérir.
Page 64 - ... défauts, et mettent dans le plus beau jour tous ses avantages. « Comme les Chinois n'aiment pas la promenade , on trouve rarement chez eux les avenues ou les allées spacieuses des jardins de l'Europe. Tout le terrain est distribué en une variété de scènes ; et des passages...
Page 370 - ... en sont entièrement dépouillés, pour les usages ordinaires; enfin, les épis les moins mûrs sont séparés du tas pour être égrenés à mesure du besoin, et servir journellement de nourriture au bétail. Une fois l'épi arraché , on enlève du champ tige et racines, surtout lorsqu'on doit y semer du froment. On les répand sur les grands chemins pour les triturer et les faire pourrir: on les met aussi dans le trou à fumier. Il seroit possible encore , dans une disette de fourrages , de...
Page 699 - Si l'on veut avoir des moutons gras dont la chair soit tendre et de bon goût , il faut les engraisser de pouture à l'âge de deux ou trois ans. Les moutons de deux ans ont peu de corps et prennent peu de graisse. A trois ans ils sont plus gros et prennent plus de graisse. A quatre ans ils sont encore plus gros et ils deviennent plus gras , mais leur chair est moins tendre. A cinq ans la chair est dure et sèche ; cependant si l'on veut avoir le produit des toisons et des fumiers , on attend encore...

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