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" Un faisan ainsi préparé serait digne d'être servi à des anges , s'ils voyageaient encore sur la terre comme du temps de Loth. Que dis-je ! l'expérience a été faite. Un faisan étoffé a été exécuté , sous mes yeux , par le digne chef Picard... "
Physiologie du goût
de Brillat-Savarin - 1852 - 416 pages
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Physiologie du gout, ou, Méditations de gastronomie transcendante ..., Partie 2

Brillat-Savarin - 1834 - 510 pages
...serait digne d'être servi à des anges , s'ils voyageaient encore sur la terre comme du temps de Loth. Que dis-je ! l'expérience a été faite. Un faisan...madame de Ville-Plaine, apporté sur la table par le marjordome Louis , marchant à pas processionnels. On l'a examiné avec autant de soins qu'un chapeau...
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Physiologie du gout; ou, Méditations de gastronomie transcendante ...: dédié ...

Brillat-Savarin - 1834 - 812 pages
...serait digne d'être servi à des anges , s'ils voyageaient encore sur la terre comme du temps de Loth. Que dis-je ! l'expérience a été faite. Un faisan...madame de Ville-Plaine, apporté sur la table par le marjordome Louis , marchant à pas processionnels. On l'a examiné avec autant de soins qu'un chapeau...
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Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante: ouvrage ...

Jean Anthelme Brillat-Savarin - 1838 - 512 pages
...serait digne uvêtre servi à des anges, s'ils voyageaient encore sur la terre comme du temps de Loth. Que dis-je ! l'expérience a été faite. Un faisan...pas processionnels. On l'a examiné avec autant de soins qu'un chapean de madame Herbault; on l'a savouré avec attention ; et pendant ce docte travail,...
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Physiologie du goût, ou, Méditations de gastronomie transcendante: ouvrage ...

Brillat-Savarin - 1842 - 500 pages
...serait digne d'être servi à des anges , s'ils voyageaient encore sur la terre comme du temps de Loth. Que dis-je ! l'expérience a été faite. Un faisan...marchant à pas processionnels. On l'a examiné avec autaut de soin qu'un chapeau de madame Herbault; on l'a savouré avec attention; et pendant ce docte...
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Physiologie du gout

Brillat-Savarin - 1866 - 400 pages
...digna d'être servi à des anges, s'ils voyageaient encore sur la terre comme du temps de Loth. Qne dis-je! l'expérience a été faite, un faisan étoffé...exécuté, sous mes yeux, par le digne chef Picard, au chaieau de la Grange. chez ma charmante amie madame de Ville-Plaine, apporté sur la table par le majordome...
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L'art de dîner en ville

C. J. A. M. de Colnet du Ravel - 1870 - 530 pages
...serait digne d'être servi à des anges, s'ils voyageaient encore sur la terre comme du temps de Loth. Que dis-je? l'expérience a été faite. Un faisan...Grange, chez ma charmante amie madame de Ville-Plaine, et apporté sur la table par le majordome Louis, marchant à pas processionnels. On l'a examiné avec...
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Hygiène de la table: traité du choix des aliments dans leurs rapports avec ...

Jean-Pierre Armand de La Porte des Vaulx, J. P. A. de La Porte - 1870 - 526 pages
...digne d'être servi à des anges, s'ils voyageaient encore sur la terre, comme du temps de Loth. » Que dis-je ! l'expérience a été faite. Un faisan...Picard, au château de La Grange, chez ma charmante amie Mme de Vitteplaine, et apporté sur la table par le majordome Louis, marchant à pas processionnels....
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Grand dictionnaire de cuisine

Alexandre Dumas - 1873 - 1210 pages
...digne d'être servi à des anges, s'ils voyageaient encore sur la terre, comme du temps de Loth. « Que dis-je ! l'expérience a été faite. Un faisan...Picard, au château de la Grange, chez ma charmante amie Mme de Ville-Plaine, apporté sur la table par le majordone Louis, marchant à pas processionnels....
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Zeitschrift für neufranzösische [afterw.] französische Sprache und ..., Volume 2

Zeitschrift für französische Sprache und Literatur - 1880 - 684 pages
...Sav., Phys. du goût, 272). processionnel, adj., prozessionsmässig, langsam, gemessen, feierlich.75) Un faisan étoffé a été exécuté, sous mes yeux,...Grange, chez ma charmante amie, madame de Ville-Plaine, et apporté sur la table par le majordome Louis, marchant à pas processionnels (Br. Sav., Phys. du...
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Good Behavior ...

1881 - 428 pages
...serait digne d'étre servi à des anges, s'ils voyageaient encore sur la terre comme du temps de Loth. " Que dis-je! l'expérience a été faite Un faisan...exécuté, sous mes yeux, par le digne chef Picard au chàteau de la Grange, chez ma charmante amie madame de Ville-Plaine, et " apporta sur la table par...
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