Le verre et le vin de la cave à la table du 17e siècle à nos jours

Couverture
Christophe Bouneau, Michel Figeac
Publications de la Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 15 déc. 2007 - 418 pages
0 Avis
Les avis ne sont pas validés, mais Google recherche et supprime les faux contenus lorsqu'ils sont identifiés

Ce colloque sur le verre et le vin aborde l'histoire de la bouteille qui devint un moyen privilégié de commercialisation du vin en Europe, toute une aventure étudiée par une équipe d'historiens, de géographes, de scientifiques, d'œnologues, de verriers et d'industriels qui savent faire partager leur passion. Prétexte à voyager en Espagne, au Portugal, en Bohème, en Hongrie, en Pologne, en Allemagne, l'histoire de l'évolution du verre et de sa présence sur les tables des connaisseurs dès le XVIIIe siècle dévoile tout un art de vivre en même temps qu’un savoir-vivre. Ce que montrent les remarquables illustrations des pièces anciennes uniques présentées dans l’ouvrage.

À l'intérieur du livre

Avis des internautes - Rédiger un commentaire

Aucun commentaire n'a été trouvé aux emplacements habituels.

Table des matières

LA PRÉSERVATION DU VIN DE PORTO CAVES TONNEAUX
11
Introduction
13
VERRE INNOVATIONS
33
Droits d'auteur

24 autres sections non affichées

Autres éditions - Tout afficher

Expressions et termes fréquents

Informations bibliographiques