Revue de viticulture, Volume 12Viticulture Française et Mondiale, 1899 |
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Expressions et termes fréquents
acide agricole alcoolique Algérie année Aramon assez Berlandieri Black Rot bois bonne bouillie bouillie bordelaise calcaire cave cépages ceps Chardonnay Chasselas chaux Cochylis complète culture cuscute cuve cylindres fouleurs d'agriculture département dernier fermentation feuilles fouloir fouloir-égrappoir fumure Gamay gelées général grains grammes grappes greffage greffes hect hectares hectol hectolitres hybrides Jeudi kilogrammes kilos l'acide l'égrappoir l'Oïdium levure levûres liquide litres Lundi maladies cryptogamiques marc Mardi matières maturité ment Mercredi mètres Mildiou minima moyenne moût pépinières Phylloxéra Pinot blanc Pinot noir plantations plants pluie porte-greffes pratique producteurs directs produits propriétaires qté qualité quantité raisins récolte reconstitution région résultats Revue de Viticulture Riparia roues Rupestris du Lot Samedi sarments sécheresse Sémillon sera seulement Société souches soufrages soufre sucrage sucre suivant sulfate sulfureux surface surtout taille tannin température terrains tion traitement trémie ture ture variétés végétation vendange Vendredi vigneron vignes américaines vignoble vinification vins blancs vins rouges viticole viticulteurs
Fréquemment cités
Page 741 - Sont prohibés à l'entrée, exclus de l'entrepôt, du transit et de la circulation, tous produits étrangers, naturels ou fabriqués, portant, soit sur eux-mêmes, soit sur des emballages, caisses, ballots, enveloppes, bandes ou étiquettes, etc., une marque de fabrique ou de commerce, un nom, un signe ou une indication quelconque de nature à faire croire qu'ils ont été fabriqués en...
Page 317 - Mon inclina« tion et Testât de mes affaires m'ont retenu aux « champs en ma maison, et faict passer une « bonne partie de mes meilleurs ans durant les « guerres civiles de ce royaume, cultivant ma « terre par mes serviteurs, comme le temps l'a
Page 353 - Les effets de la fermentation vineuse se réduisent donc à séparer en deux portions le sucre, qui est un oxyde ; à oxygéner l'une aux dépens de l'autre pour en former de l'acide carbonique ; à désoxygéner l'autre en faveur de la première pour en former une substance combustible, qui est l'alcool : en sorte que s'il était possible de recombiner ces deux substances, l'alcool et l'acide carbonique, on reformerait du sucre.
Page 622 - Art. i" nouveau. — Tous les élèves de l'Ecole nationale des eaux et forêts se recrutent parmi les élèves diplômés de l'Institut national agronomique suivant le mode adopté à l'École polytechnique pour le recrutement de ses écoles d'application. Toutefois, avant d'être...
Page 199 - Les opérations de la caisse nationale d'assurances en cas d'accidents, créée par la loi du 11 juillet 1868, sont étendues aux risques prévus par la loi du 9 avril 1898 ("), pour les accidents ayant entraîné la mort ou une incapacité permanente, absolue ou partielle.
Page 199 - Les accidents occasionnés par l'emploi de machines agricoles mues par des moteurs inanimés et dont sont victimes, par le fait ou à l'occasion du travail, les personnes, quelles qu'elles soient, occupées à la conduite ou au service de ces moteurs ou machines, sont à la charge de l'exploitant dudit moteur.
Page 622 - Toutefois, avant d'être définitivement admis à l'Ecole nationale des eaux et forêts, les élèves diplômés devront justifier, en ce qui concerne les mathématiques, d'une moyenne de i5 au moins pour l'ensemble des épreuves subies à l'Institut agronomique ; en ce qui concerne l'allemand ou l'anglais, de connaissances spéciales en ces langues, à la suite d'un examen spécial passé à la sortie de l'Institut agronomique dans des conditions déterminées par arrêté ministériel.
Page 199 - Vendôme; les receveurs percepteurs des contributions directes ou les receveurs des postes; — dans les départements, chez les trésoriers-payeurs généraux, les receveurs particuliers des finances, les percepteurs des contributions directes ou les receveurs des postes. Le chef d'entreprise souscrit une demande...
Page 108 - Les droits sur les sucres bruts ou raffinés de toute origine employés au sucrage des vins, cidres et poirés, avant la fermentation, sont réduits à...
Page 199 - ... d'accidents ayant entraîné une incapacité permanente. Elle ne couvre, en aucun cas, les frais et indemnités résultant de l'incapacité temporaire. Aucune clause de déchéance ne sera opposée aux ouvriers par la Caisse nationale.