Mieux connaître les champignons

Couverture
Editions Jean-paul Gisserot, 22 juin 2000 - 128 pages
Ce livre est idéal pour les récolteurs de champignons. Bien que léger, pratiquement toutes les espèces intéressantes y figurent. Une visualisation globale permettant sur le terrain une détermination facile a été recherchée. Sous chaque photo un schéma du champignon appelle l'attention sur les principaux caractères distinctifs, tandis que le texte, concis, souligne l'habitat, quelques caractères importants et indique, le cas échéant, certains risques de confusion.
 

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Table des matières

Introduction
7
La récolte des champignons
8
La détermination des champignons
9
La toxicité des champignons
10
Amanites
14
Lépiotes
22
Armillaire
26
Clitocybes
27
Russules
48
Lactaires
58
Fausse girolle
63
Hygrophores
64
Volvaire
65
Entolomes
69
Pied bleu
70
Bolets
98

Collybies
33
Marasmes
37
Mycènes
39
Tricholomes
41
Pleurotes
47
Sclérodermes
117
Vesses de loup
125
Champignons à lames à spores violacées brun pourpré ou noires Psalliotes 72 Hypholomes 81
127
Droits d'auteur

Expressions et termes fréquents

Informations bibliographiques