Quelle alimentation pour le sportif amateur ?BoD - Books on Demand, 8 sept. 2017 - 200 pages Comment se présente cet ouvrage ? 1- Nous commencerons par une enquête alimentaire. Cette enquête alimentaire sous la forme de questionnaires, sera partagée en trois tableaux à points : le premier concernera votre petit-déjeuner, le deuxième votre déjeuner, le dernier vous interrogera sur votre dîner. Bien entendu, celle-ci est spécifiquement étudiée, afin de me permettre de vous fournir un avis critique et constructif sur vos habitudes alimentaires en rapport avec votre activité sportive. En fonction des points obtenus au sein de chaque repas, je vous proposerai un avis nutritionnel constructif et critique, en relation avec vos habitudes alimentaires actuelles. Notre premier travail aura donc pour but de vous permettre de prendre conscience de vos erreurs alimentaires, suivi d'une correction de celles-ci. 2- Je vous présenterai chaque famille alimentaire. Il s'agira de vous familiariser avec toutes les familles alimentaires, de vous permettre de bien appréhender l'importance de chacune d'entre elles, afin de mieux gérer sur le plan nutritionnel votre activité sportive. De nombreux conseils hygiéno-diététiques vous seront proposés, vous aidant ensuite à faire les meilleurs choix. 3- Place à la pratique ! Ce troisième chapitre concernera la diététique pure. En effet, dans la première partie de ce chapitre, je vous proposerai l'élaboration de six jours de menus très détaillés concernant vos petits-déjeuners, déjeuners et dîners. Cette partie ayant pour but l'apprentissage de vos nouvelles habitudes alimentaires adaptées à votre activité sportive. Dans la deuxième partie, je vous proposerai trois semaines de menus adaptées à votre sport. Ces trois semaines de menus viendront illustrer et clore votre apprentissage nutritionnel. 4- Les bilans diététiques hebdomadaires. A la fin de chaque semaine, je vous proposerai une nouvelle enquête alimentaire à points. En fonction des points hebdomadaires obtenus, une synthèse critique et constructive vous sera alors soumise : elle sera mauvaise, moyenne, bonne ou elle sera excellente. Cette synthèse hebdomadaire vous aidera à progresser efficacement et intelligemment dans votre apprentissage nutritionnel adapté à votre activité sportive : le but étant de toujours vous améliorer, semaine après semaine. En faisant ainsi régulièrement le point sur vos résultats, vous progresserez efficacement et sûrement ! |
Table des matières
résentation des amilles alimentaires résentation des amilles alimentaires résentation des amilles alimentaires résentation des amilles alimentaires 89 | |
Les viandes poissons œufs 93 | |
Les légumes verts 102 | |
Les fruits 111 | |
ChapitreChapitreChapitreChapitre Bilan hebdomadaire | |
Autres éditions - Tout afficher
Expressions et termes fréquents
0 point 0 absolument accompagné activité sportive adapté alimentaires alimentation apports apports alimentaires assimilés beurre bonne c’est calcium céréales complètes complètes compotes de fruits compris Comptabilisez 0 pointpointpointpoint Comptabilisez 0000 point.pointpointpoint Comptabilisez 10101010 pointspointspointspoints Comptabilisez 12 pointspointspointspoints Comptabilisez 12121212 pointspointspointspoints conseille consomme jamais cours crème cuillères à soupe cuisson cuites d’une déjeuner dîner édulcoré effet également environ équilibré et/ou exemple féculents fortement frais fromage blanc fruit et/ou gras grillé important indispensables intéressant J’ai consommé jour de l’épreuve jours intermittents jus de fruit l’épreuve sportive l’huile lait légumes verts m’arrive matières grasses métabolisme mieux minéraux n’ai n’est nature noix noter nutritionnel œufs oméga pain pâtes pendant persil petit petit-déjeuner plats pointspointspointspoints poisson possible pouvez précède produit laitier proposés qu’il quantités repas riches rien rôle s’agisse Salade sauce secs sel et poivre semaine sera seront soja sources sucre sucres rapides suivante surtout tableau total veille de l’épreuve viande vinaigrette vitamine yaourt