Parfum (Le): Des origines à nos joursOdile Jacob, 13 oct. 2005 - 406 pages La parfumerie moderne s’est constituée à travers de lentes ruptures. Avec le sacré tout d’abord, avec la pharmacie et, plus près de nous, avec la nature. Le prêtre parfumeur a laissé la place au parfumeur apothicaire, médecin, gantier, couturier, artiste, chimiste et industriel. Avec l’avènement des molécules de synthèse, le parfum se dégage de ses liens avec les corps végétaux et animaux. Désincarné, il devient produit abstrait et objet marketing. Anthropologue, historienne et philosophe, Annick Le Guérer est spécialiste de l’odorat, des odeurs et du parfum. Elle a notamment publié Les Pouvoirs de l’odeur. |
Table des matières
Rome capitale des parfums | 52 |
Livresse des senteurs | 64 |
Dans le sillage des saints | 79 |
Étuves et oiselets de Chypre | 85 |
Les arômes de la Sérénissime | 98 |
Pratiques dhygiène et de beauté | 104 |
Progrès dans lextraction des essences | 109 |
Le roman de la Momie | 116 |
La tendance minimaliste | 246 |
Labandon des produits animaux | 263 |
Parfum désincarné et spectre du parfum | 272 |
Creed | 280 |
LArtisan Parfumeur | 288 |
Patricia de Nicolaï un air de liberté | 293 |
Serge Lutens | 299 |
Iunx lappel magique du parfum | 323 |
La Cour parfumée | 132 |
Laromathérapie au quotidien | 146 |
Lemprise de la chair | 156 |
Avancées scientifiques | 162 |
La nouvelle alliance de la parfumerie et de la chimie | 181 |
De grandes maisons | 190 |
Le marketing au pouvoir | 214 |
Concentrations | 225 |
Stratégies lessivières | 238 |
Vers un renouveau des grandes marques | 329 |
Surmesure et grandes marques | 335 |
Head Space et Living Flower Technology | 341 |
La résurgence des parfums anciens | 349 |
CONCLUSION Réenchanter le parfum | 359 |
Notes | 365 |
Remerciements | 397 |
400 | |