La filière équine française à l’horizon 2030

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Editions Quae, 20 mars 2014 - 158 pages
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La filière équine française, en croissance régulière depuis une trentaine d’années, se trouve actuellement fragilisée par la concurrence internationale, l’évolution de la réglementation et la diminution des soutiens de l’État. Cet ouvrage retrace les grandes évolutions de la filière et explore des futurs possibles. Il apporte un éclairage original pour aider les acteurs institutionnels et économiques de la filière à construire leur avenir.

 

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Table des matières

Dynamique des différentes utilisations du cheval
18
Préoccupations des acteurs de la filière
32
Les politiques publiques et les réglementations
55
Loffre équestre et hippique
77
Organisation et stratégie des producteurs de chevaux
97
Les scénarios
117
le cheval compagnon
131
Principaux enseignements des scénarios
137
Références bibliographiques
153
Droits d'auteur

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Expressions et termes fréquents

À propos de l'auteur (2014)

Ingénieur agronome, Christine Jez coordonne des prospectives au sein de la Délégation à l’expertise collective, à la prospective et aux études de l’Inra, dans le cadre de démarches participatives associant chercheurs, acteurs économiques, politiques et socio-professionnels.

Informations bibliographiques